Una dieta calórica: El secreto del éxito de Phelps
WASHINGTON.- Mientras todos se preguntan cuál es el secreto de
Michael Phelps para romper, una tras otra, todas las barreras de la
natación en los Juegos de Beijing, la prensa de su país afirma que
parte del éxito se sustenta en una dieta rica en calorías.
El New York Post reveló el secreto del hombre que logró ya cinco
oros olímpicos (la mitad de los conquistados hasta ahora por Estados
Unidos en Beijing y todos con nuevos record mundiales) y va por la
marca de siete oros en un mismo Juego que aún ostenta su compatriota
Mark Spitz desde Munich 1972.
Más allá de sus innegables condiciones físicas, talento y motivación
y de un nuevo traje LZR Racer (de la empresa Speedo) que luego de su
actuación en Beijing se venderá como pan caliente, Phelps cuenta con
un "arma" adicional: su dieta.
Esto no significa que mantenga un hábito cuasi religioso para cuidar
su físico privilegiado, sino todo lo contrario, pues conocida es su
pasión por la pasta y la pizza, algunas de las comidas altas en
calorías que ingiere para recuperar la energía.
La dieta "Phelps"
Según el New York Post, Phelps divide su alimentación en desayuno, almuerzo y cena y en cada ingesta incorpora un promedio de 4.000 calorías divididas del siguiente modo.
Desayuno: Tres sándwiches de huevos revueltos, queso, ensalada, tomates, cebollas fritas y mayonesa. Otros cinco huevos fritos, una bol de sémola, tres porciones de torta de chocolate, tres tostadas y dos tazas de café.
Almuerzo: Medio kilo de pasta con tuco, dos rebanadas anchas de jamón con pan, queso y mayonesa, además de "bebidas energéticas" no precisadas.
Cena: Otro medio kilo de pasta con tuco, entre seis y ocho porciones de pizza y más "bebidas energéticas".



